Ciutadella jest mniejsza o samej stolicy, jest spokojna i niezwykle nastrojowa. W miasteczku nezwykle popularny jest plac d'es Born rozpoznawany dzięki charakterystycznemu głazowi na samym środku, który jest symbolem walk z Turkami. Na placu znajduje się także urokliwy ratusz, który ma arabski charakter. Znajduje się tu również pałac Torresaura z pięknymi drewnianymi drzwiami. Naszą uwagę z pewnością przykuje XIV-wieczna katedra ozdobiona herbami szlacheckimi. Reasumując, Ciutadella to niezwykłe miasteczko, wzbogacone malowniczymi domami, pałacami i fiestami w miodowym kolorze.